Kost & Själ

Inloggning

Veckans recept

  • Boveterisotto 4 port. 2019-05-21

    En variant på den klassiska risotton, som faktiskt ger mer näringsämnen och gör att du håller dig...

    Läs mer...

  • Senapsstekt fläskfilé med ostronskivling 4 port 2019-05-13

    Veckans recept blir ett på fläskfilé då det knyter an med Veckans tips som handlar om skillnaderna...

    Läs mer...

  • Omgjord ugnsfalukorv med potatismos 4 port. 2019-05-07

    Den här veckan tänkte jag ge lite tips på hur man kan få den traditionella ugnsfalukorven med mos...

    Läs mer...

  • Helstekt fläskytterfilé med klyftpotatis 4 port. 2019-05-02

    Nu har det blivit många recept som är antingen helt vegetariska, eller med fisk eller kyckling....

    Läs mer...

  • Paprikapaj, 4 port. 2019-04-25

      Paprika innehåller massor av karotenoider, som anses skydda mot cancer. Dock är paprikan bland de...

    Läs mer...

  • Broccolibollar 4 port 2019-04-15

    Denna veckas recept blir nyttiga broccolibollar. Ett gott och bra alternativ till de sedvanliga...

    Läs mer...

  • Krämig morotssoppa 4 port. 2019-04-09

     En underbart len och lätt soppa, som innehåller mängder med nyttigt betakaroten som skyddar...

    Läs mer...

  • Asiatisk kycklingsallad 4 port. 2019-04-04

    Både soppor och sallader kan vara näringsrik snabbmat, som innehåller massor av nyttigheter och...

    Läs mer...

  • Makrill-omelett 1 port. 2019-03-28

    Det här är en lättare, men ändå mättande lunch, fylld med vitaminer, proteiner, antioxidanter och...

    Läs mer...

  • Kycklingwok med cashewnötter och rött ris. 2019-03-20

    Det röda riset jag har använt mig av, är en italiensk-odlad sort. Från början är det ett vildris,...

    Läs mer...

  • Godis eller energibars 2019-03-12

      Godis behöver inte vara något dåligt, utan du kan få i dig mycket nyttigheter under en och samma...

    Läs mer...

  • Kryddblandningar 2019-03-05

    De färdiga kryddblandningarna vi kan köpa på påse, exempelvis tacokrydda, innehåller förutom de...

    Läs mer...

  • Linsgryta 4 port. 2019-02-25

    Vi bör ju byta ut en del av proteinet i kött mot vegetabiliska, proteinrika varianter. Linser är...

    Läs mer...

  • Jordärtskockssoppa 4 port. 2019-02-17

    Vi nordbor har alldeles utmärkta rotfrukter att njuta av under höst- och vinterhalvåret. De...

    Läs mer...

  • Lugnande dryck. 2019-02-13

    Tänkte knyta ihop förra veckans "Tanke och tips" kring stress och stressymptom, med denna veckas...

    Läs mer...

  • Indisk rödbetscurry 4 port. 2019-02-08

    Här i Sverige har det asiatiska köket, med Thaimaten i spetsen, slagit stort och anses som ett...

    Läs mer...

  • Aprikoskyckling 4 port. 2019-02-05

    Veckans recept blir en sötsyrliga kycklinggryta med lite asiatisk touch. Den innehåller socker,...

    Läs mer...

  • Het räk- och limesoppa 4 port. 2019-01-28

    Jag tänkte lite variation på fiskdagarna i kombination med ruggigt vinterväder och förkylningar, så...

    Läs mer...

  • Fish and chips 4 port. 2019-01-23

    Ibland måste man försöka hitta på något roligare sätt att servera fisken på, än den vanliga stekta...

    Läs mer...

  • Krämig svamppasta 1 port. 2019-01-18

    Vissa dagar vill man bara att lunchen ska kunna lagas till i en rasande fart, men den ska ändå...

    Läs mer...

  • Kikärtstabbouleh 4 port. 2019-01-03

    Receptet denna vecka blir en variant av Tabbouleh. Det görs ju traditionellt på couscous, men jag tänkte...

    Läs mer...

  • Stekta kotletter med grönkålssås. 2018-12-26

      Handen på hjärtat, så efter två dagar med julmat i allsköns blandning, är jag jättetacksam över...

    Läs mer...

  • Sesam- och parmesanpanerad kapkummel 5 port 2018-12-10

    Denna veckas recept får bli ett fiskrecept. Det står kapkummel, som tillhör min sort av...

    Läs mer...

  • Julgodis 2018-12-08

    Nu i juletider kommer det att hos väldigt många av oss finnas hemgjort godis i mängder. Och det är väl...

    Läs mer...

  • Hjärtligt vänliga kladdkakan 2018-12-04

    Har människan blivit galen?? Lämna ett recept på en kladdkaka i en samling med nyttigare recept?! Nej,...

    Läs mer...

  • Risotto 2018-11-28

    En av mina absoluta favoriter när det kommer till vego-mat, är Risotto. Det finns nog inget som...

    Läs mer...

  • Älggryta på snabbt vis 2018-11-19

    Vi ska ju byta ut en del av det röda köttet i veckorna, till förmån för fisk, kyckling, vilt,...

    Läs mer...

  • Chiligryta med eller utan majstäcke 2018-11-10

    Veckans recept blir ett vego-recept tänkte jag. Vi ska ju äta mindre kött och öka på mängden grönt och...

    Läs mer...

  • Lyxig måndags-lax 2018-11-05

    Måndag och jag tänkte att veckans recept får bli en lite lyxigare variant på vardagsmiddag,...

    Läs mer...

  • Kycklingsoppa 2018-10-29

    Mitt första val av recept så här i förkylnings och influensatider blir kycklingsoppa. Och varför då?...

    Läs mer...

banner_r_150.jpg

Mina Böcker

Chatta med Anki